粉類 | Food Culture OHKURA

全109件

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商品名
製造元

スーパーカメリヤ　1kg

319円(税別)
- 01010210
パン用粉の中でも特に色が白い粉です。キメが細かく口どけが良いパンに適してます。灰分０．３３％・蛋白１１．５％。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物72.3g・脂質1.5g・たんぱく質11.5g・食塩相当量0g 　　　　
スーパーカメリヤ　2.5kg

706円(税別)
- 01010221
パン用粉の中でも特に色が白い粉です。キメが細かく口どけが良いパンに適してます。灰分０．３３％・蛋白１１．５％。２．５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物72.3ｇ・脂質1.5g・たんぱく質11.5g・食塩相当量0g
スーパーカメリヤ　5kg

1,366円(税別)
- 01010231
パン用粉の中でも特に色が白い粉です。キメが細かく口どけが良いパンに適してます。灰分０．３３％・蛋白１１．５％。５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物72.3g・脂質1.5g・たんぱく質11.5g・食塩相当量0g
スーパーキング　1kg

372円(税別)
- 日清製粉株式会社
- 01010207
蛋白量が多いので窯伸びが大変よくしなやかで適度な弾力を持ったパンに適してます。当店のパン用粉で一番売れてます。特に食パンやイギリスパンなどに向いています。灰分０．４２％・蛋白１３.８％。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal･炭水...

スーパーキング　2.5kg

794円(税別)
- 日清製粉株式会社
- 01010218
蛋白量が多いので窯伸びが大変よくしなやかで適度な弾力を持ったパンに適してます。当店のパン用粉で一番売れてます。特に食パンやイギリスパンなどに向いています。灰分０．４２％・蛋白１３.８％。２．５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal･...
スーパーキング　5kg

1,538円(税別)
- 01010229
蛋白量が多いので窯伸びが大変よくしなやかで適度な弾力を持ったパンに適してます。当店のパン用粉で一番売れてます。特に食パンやイギリスパンなどに向いています。灰分０．４２％・蛋白１３.８％。５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal･炭水...
スーパーファインハード　1kg

440円(税別)
- 01051817
この全粒粉だけで香ばしい口あたりの良い食パン・ハードロール等が出来ます。強力一等粉と比べて鉄分3.9倍､植物繊維とビタミンEが4.0倍､ビタミンB1が4.7倍有ります。　　　　　栄養成分（100ｇ） 334kcａl･炭水化物69g・脂質3.0g・たんぱく質13.5g・食塩相当量0g
ふさの麦（千葉県産麦）　1kg

413円(税別)
- 01055129
千葉県産小麦１００％使用。小麦を丸ごと粉砕した全粒粉です。微粉砕の全粒粉なので従来の全粒粉に比べきめ細かく扱いやすいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

ふさの麦（千葉県産麦）　5Kg

1,532円(税別)
- 01050040
千葉県産小麦を１００％使用。小麦を丸ごと粉砕した全粒粉です。微粉砕の全粒粉なので従来の全粒粉なので、従来に比べきめ細かく扱いやすいです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ353kcal・たんぱく質7.6g・脂肪3.0g・炭水化物78.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg・食塩相当量0g
姫すみれ　1kg

329円(税別)
- 01020265
国産小麦の特徴を最大限生かし「しっとり感」「もちもち感」｢ボリューム感」のある製品を得ることが出来ます。灰分０.３６％　蛋白８．４％１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.4g・脂質1.8g・炭水化物75.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg・食...
姫すみれ　2.5kg

762円(税別)
- 01023533
国産小麦の特徴を最大限に生かし「しっとり感」「もちもち感」｢ボリューム感」のある製品を得ることが出来ます。　灰分０．３６％　蛋白８．４％　２．５Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.4g・脂質1.8g・炭水化物75.4g・ﾅ...
姫すみれ　5kg

1,400円(税別)
- 01025176
国産小麦の特徴を最大限に生かし「しっとり感」｢もちもち感」「ボリューム感」のある製品を得ることが出来ます。　灰分０．３６％　蛋白８．４％の５Ｋタイプ　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ368kcal・たんぱく質8.4g・脂質1.8g・炭水化物75.4g・ﾅﾄﾘｳﾑ2mg...

ベーカーズローズ　10kg

2,259円(税別)
- 01010498
価格・使い易さ・品質のバランスがとれた強力一等粉。すばらしい内相と味、香りが得られます。灰分０.３７％・蛋白１２.０％　業務用　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質11.9g・脂質1.5g･炭水化物72.2g・食塩相当量0g
カメリヤ　1kg

293円(税別)
- 01010176
業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分：０．３７％・蛋白：１１．８％　１Ｋgタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物71.9g・脂質1.5g・たんぱく質11.8g・食塩相当量0g
カメリヤ　2.5kg

651円(税別)
- 01010174
業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分：０．３７％・蛋白：１１．８％　２．５Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物71.9g・脂質1.5g・たんぱく質11.8g・食塩相当量0g
カメリヤ　5kg

1,239円(税別)
- 01010086
業務用パン用粉で一番使用されている代表的な銘柄で、広い用途に適します。灰分：０．３７％・蛋白：１１．８％　５Ｋｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ366kcal･炭水化物71.9g・脂質1.5g・たんぱく質11.8ｇ・食塩相当量0g

プレーリー　1kg

331円(税別)
- 01014714
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリュームが良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％、蛋白１２.１％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g
プレーリー　2.5kg

763円(税別)
- 01015036
カナダ産小麦粉(マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g
プレーリー　5kg

1,425円(税別)
- 01010497
カナダ産小麦粉（マニトバ粉）１００％。ボリューム良く、なめらかな食感のパンに向いています。灰分０.３７％・蛋白１２.１％。　　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ367kcal・たんぱく質12.0g・脂質1.5g･炭水化物72.1g・食塩相当量0g
グラハム粉　1kg

301円(税別)
- 01050304
硬質小麦のすべての部位が丸ごと含まれた全粒タイプで、繊維質・ミネラル・ビタミンが豊富です。挽き割り粒で、パン用粉に２～５割程度配合して使用します。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ329kcal・たんぱく質13.5g･炭水化物67.5g･脂質3.0g・食塩相当量0g